อาหารเช้าของชาวบาเยิร์น ใส้กรอกเยอรมัน ใส้กรอกสีขาว (White Sausages)
อาหารเช้าของชาวบาเยิร์น ใส้กรอกเยอรมัน ใส้กรอกสีขาว ขอเล่าเรื่องอาหารเช้าของชาวบาเยิร์นนะคะ ในฐานะเป็นสะใภ้บาเยิร์นค่ะ วันนี้เป็นวันอาทิตย์ ก้อยทำอาหารเช้าเป็น ใส้กรอกขาว หรือชาวบาเยิร์นเรียกว่า ไวส์เวิร์ส Weiß Wurst (White Sausages)ปกติชาวบาร์เยิร์นจะนิยมออกไปทานอาหารเช้าแบบในร้านอาหารกันค่ะ วันนี้มีโอกาสก้อยทำอาหารแบบคนท้องถิ่นทานที่บ้าน คนที่บ้านชอบใจกับเมนูนี้มากค่ะ และเนื่องจากสถานะการณ์โควิด เพื่อความปลอดภัย เราทำอาหารทานเช้าทานที่บ้านกันค่ะ เพื่อความสบายใจ เมนูนี้ก้อยเคยเขียนบทความใว้สามารถติดอ่านบทความ ๆได้ที่นี่นะคะ https://www.blockdit.com/posts/60d2808c1976df0c52d23749 วันนี้ก้อยจะบอกวิธีการทำเจ้าใส้กรอกขาวนี้นะคะ ใส้กรอก ก้อยได้ไปซื้อมาจากใน Supermarket นะคะ หากอยากให้อร่อยมาก ๆ ควรไปซื้อที่ร้านขายเนื้อนะคะ ส่วนใหญ่เค้าจะทำสดวันต่อวันค่ะ ภาพถ่ายจากผู้เขียน วิธีการ นำน้ำเปล่ามาตั้งไฟ ให้ใช้ไฟปานกลางนะคะ อย่าต้มน้ำให้เดือดนะคะ ภาพถ่ายจากผู้เขียน นำใส้กรอกขาวใส่ลงไป ต้องควบคุมไฟ ไม่ให้น้ำเดือดนะคะ ไม่อย่างงั้น ใส้กรอกจะแตกทำให้ทานไม่ได้นะคะ นำใบพาสล์ ใส่ลงไปต้มด้วย เพื